紅茶是由茶葉加工而成的一種飲品,通常情況下,紅茶一年四季都可以喝,紅茶中含有較為豐富的胡蘿卜素、維生素A、氨基酸、鈣、磷、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),茶性相對(duì)比較溫和,具有降血壓、降血脂、提高人體新陳代謝等作用,其中含有的茶多酚物質(zhì),還有防齲固齒的作用,經(jīng)常喝還能維持骨骼健康,并且有助于預(yù)防心血管疾病,對(duì)人體健康有一定的好處,所以通常情況下,紅茶一年四季都可以喝。
一年四季都可以喝紅茶嗎
紅茶一年四季都可以喝,但相對(duì)而言,秋季、冬季飲用更佳,紅茶為全發(fā)酵茶類,茶葉屬性比較溫和,湯色紅濃,香氣濃郁、香甜,秋季、冬季飲用亦能緩解秋燥,抵御寒冷,除此之外,春季、夏季亦能飲用紅茶,但需要注意用量,清淡為佳,不宜長(zhǎng)期飲用濃茶、隔夜茶等。
紅茶,是一種具有代表性的全發(fā)酵茶,發(fā)酵完全,且經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝之后精制而成,是一種“比較溫和的茶飲”紅茶,相比綠茶而言,其中含有的咖啡因、兒茶素等物質(zhì)的量更少,飲用且溫和作用比較好;憑個(gè)人愛好,一年四季皆可以適當(dāng)飲用。中國(guó)古代老說(shuō)食有時(shí),在葉子看來(lái)這就是古人的智慧,其實(shí)說(shuō)的也并不只是吃飯,也有喝茶。比如這冬天就適合來(lái)一杯紅茶。
冬天,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。因而冬天喝茶以紅茶為上品。其次紅茶甘溫,可養(yǎng)陽(yáng)氣,紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化。秋冬蕭索,溫度太低,給人的感受就是暮氣沉沉,在這樣的季節(jié),喝一點(diǎn)紅茶,也能舒緩心情,改善干燥。
除了冬季、秋季,春季、夏季也可以飲用紅茶,因?yàn)榧t茶屬性溫和,但并非燥熱,適度飲用依舊能夠解暑消熱,補(bǔ)充所需的能量。
喝紅茶的好處
1、開胃養(yǎng)胃:紅茶性溫,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后產(chǎn)生酶促反應(yīng),建議搭配牛奶飲用,長(zhǎng)期適量飲用對(duì)保護(hù)胃黏膜有一定功效。
2、提神醒腦:富含的咖啡堿對(duì)心腦血管有興奮作用,加快血液循環(huán),加速代謝乳酸,有消除疲勞的作用。
3、預(yù)防蛀牙:紅茶在發(fā)酵過(guò)程中,氟的含量升高,長(zhǎng)期適量飲用有預(yù)防蛀牙、緩解口臭等作用。
4、抗氧化:紅茶富含兒茶素,是天然的抗氧化劑,并可以有效清除自由基。
5、消腫利尿:紅茶富含鉀,鉀可以中和人體內(nèi)的鈉,促進(jìn)人體內(nèi)水分排出,適量飲用可起到消腫利尿的作用。
飲用紅茶禁忌:建議不要過(guò)濃或過(guò)量飲用。神經(jīng)衰弱或是失眠者、結(jié)石患者、貧血者,不建議飲用。